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广东宝信环球家居股份有限公司

CHATEAU HAUT D’AURIOLLE

高德尔庄园

☆  中国独家总代理

地区:芳提娜地区

法定产区:波尔多

土壤:钙质粘土

葡萄品种:梅洛75%

          赤霞珠20%

          品丽珠5%

高德尔庄园简介

法国许多村庄都以居住在当地的家族来命名,德尔村庄赤如是。而高德尔庄园则坐落在德尔村庄地势效高的位置。而从十八世纪以来,葡萄农都知道,当地最佳种植葡萄的土地,正是在这片地势效高,面朝南方的土坡。

高德尔庄园历史

高德尔庄园的历史可以追溯到十八世纪,在这段时期,葡萄园开始成型,开始的世家面积十分?。ㄖ挥惺嗥椒矫祝?,并由一些当地的居民进行种植。

今天,Christian Laroux先生掌管着高德尔庄园,仍然秉承着几个世纪以来的优良传统,则是尽量尊重大自然,遵循古老的传统耕耘土地,并尽量少地打扰葡萄树的自然生长,以最好地利用大自然对这片土地的馈赠。

 

产品介绍

高德尔2011

产地等级:波尔多AOC

品种:75%梅洛、20%赤霞珠、5%品丽珠

酒精度:12.5%vol

类型:干红

年份:2011

品酒笔记及待酒建议

Notes:酒液澄清透亮,呈现深宝石红色;红果的香甜中夹杂森林潮湿泥土的气息,香草、椰子、咖啡、动物油脂的味道若隐若现;入口丝滑,单宁细腻,纯美优美,余味不绝。

建议:醒酒时间:30分钟;

适饮温度:18°C;

适合配搭牛肉、鹅肝、牛仔骨等食物。 

高德尔2012

产地等级:波尔多AOC

品种:75%梅洛、20%赤霞珠、5%品丽珠

酒精度:12.5%vol

类型:干红

年份:2012

品酒笔记及待酒建议

Notes:酒液澄清透亮,酒色深红带紫;富含李子、红醋栗等红果香气,甘草、香草等气息清新而诱人;入口丝滑,单宁丝滑,中等酒体,酸度适中,尾味悠长。

建议:醒酒时间:30分钟;

适饮温度:18°C;

适合配搭牛肉、粤式烧鹅、北京


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